Közlenmiş Maraş

₺200

Odun ateşinde közlenmiş patlıcanların dumanlı aroması, Kahramanmaraş'ın kırmızı biberiyle buluşuyor. El yapımı, katkısız. Mangalın o eşsiz is kokusunu sofranıza taşıyan bu sos; ızgara etlerin, pizzanın ve kahvaltının yanında karakterini hemen belli ediyor. Ne çok yakar ne de sönük kalır — tam kıvamında, dengeli bir lezzet.